Actualités | Villas Medievales

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« Breva de Thrones », de Valencia de Alcántara, remporte le XVIIIe Concours International de Pinchos et Tapas Médiévaux
Alejandro Romo y Alejandro Doval, de Tasca El Duendi Hampón, se proclaman campeones con una creación nacida en Las Casiñas, una pequeña pedanía situada en la Raya hispanoportuguesa. El jurado destaca el equilibrio de la tapa ganadora en una edición de altísimo nivel.
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De brochette en brochette à travers Valencia de Alcántara, 7 saveurs médiévales pour découvrir une ville chargée d'histoire
La localidad cacereña invita a disfrutar los días 24 y 25 de octubre de una ruta gastronómica con las siete tapas finalistas del XVIII Concurso Internacional de Pinchos y Tapas Medievales, a 2,50 euros cada una.
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Rubén Urbano emmène son « Evolution » à Valencia de Alcántara pour défendre Sigüenza lors de la grande foire médiévale des poêles
El chef de El Fogaril Gastrobar, ganador por segundo año consecutivo del certamen seguntino, competirá por el título de Campeón Internacional de Pinchos y Tapas Medievales 2026 con una creación que convierte la convivencia de culturas de la Sigüenza medieval en sabores y productos del ter
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Fátima Marques apporte les saveurs de l'automne de Marvão à la grande finale de Pincho Medieval
La responsable del restaurante Orla do Rio representará a la localidad portuguesa en el XVIII Concurso Internacional de Pinchos y Tapas Medievales de Valencia de Alcántara con “Bosque de Outono”, una creación inspirada en los paisajes de la Serra de São Mamede que encuentra en la castaña
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Alberto Marín récupère un blé oublié et les saveurs d'Alava pour participer au Concours International de Brochettes Médiévales
El cocinero del restaurante El Puntido representará a Laguardia en Valencia de Alcántara con «Trucha sobre regañá de trigo antiguo», una creación que combina tradición agrícola, productos del territorio y técnicas ancestrales de conservación.
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Adur Arrieta apporte la saveur de la mer Cantabrique à Hondarribia au grand final de la cuisine médiévale
El cocinero de Tatapas Gastroteka representará a la ciudad guipuzcoana con «Entre redes y trigales», un pintxo que une atún y trigo sarraceno.
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Iban Garin revient au grand concours médiéval pour défendre la couronne internationale avec "Zalatambor"
El cocinero de BiEnara, vigente campeón del Concurso Internacional de Pinchos y Tapas Medievales, representará de nuevo a Estella-Lizarra con una creación que recorre sabores, productos y recuerdos de Tierra Estella.
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Iban Garin revient au grand concours médiéval pour défendre la couronne internationale avec "Zalatambor"
El cocinero de BiEnara, vigente campeón del Concurso Internacional de Pinchos y Tapas Medievales, representará de nuevo a Estella-Lizarra con una creación que recorre sabores, productos y recuerdos de Tierra Estella.
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