Notícias | Villas Medievales

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José Mário Magalhães contribui com defesa de Marvão ao Almazán com reprise do «Barca do Sever»
El cocinero portugués del restaurante A Adega aspira al título de Chef Medieval 2025 con una creación inspirada en los productos del otoño y en la tradición de su tierra natal.

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«Le Secret de la Reine» é apresentado na final internacional do concurso medieval de pintxos em Almazán
La chef del restaurante La Terraza, en Aceña de la Borrega, competirá en Almazán (Soria) del 14 al 16 de noviembre junto a cocineros de España y Portugal.

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De um trono medieval, Gorka Irisarri contribui com a salvação de Hondarribia para Almazán
El chef del restaurante Danontzat competirá con su creación “Delicias del bufón” por el título de Chef Medieval 2025, en la final internacional que se celebrará del 14 al 16 de noviembre en la villa soriana.

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Cristian Solana aspira revalidar sua coroa medieval em Almazán com El Pan del Montero
El chef del restaurante El Puntido (Laguardia-Alava) competirá con su creación 'El Pan del Montero', un bocado que viaja al corazón del medievo y rinde homenaje a los productores y ganaderos de la Rioja Alavesa.

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Iban Garín leva o prêmio de Estella-Lizarra à final do Concours Médiéval d'Almazán
El cocinero del Bar Restaurante BiEnara competirá en Almazán (Soria) por el título de Chef Medieval 2025, tras ganar el certamen local con un pincho que combina tradición, técnica y producto de Tierra Estella.

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Julia Medrano, rainha do pincho d'Almazán medieval, aspira ao coroado Chef Medieval 2025 em casa
La veterana cocinera del Hotel Villa de Almazán, de 78 años, competirá ante su público en la final internacional del XVII Concurso de Pinchos y Tapas Medievales con su creación ‘La vida es un carnaval’.

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Rubén Urbano, com o título de Chef Médiéval 2025 em Almazán
El chef del Fogaril Gastrobar en Sigüenza, Rubén Urbano, aspira a convertirse en el Chef Medieval 2025 con su creación Alter Ego, una tapa que combina técnicas contemporáneas con esencia histórica.
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Sete chefs, uma couronne e mil anos de história na cozinha de Almazán
La villa soriana se convertirá los días 14, 15 y 16 de noviembre en el epicentro de la gastronomía histórica con la celebración del XVII Concurso Internacional de Pinchos y Tapas Medievales, una cita única donde siete chefs de España y Portugal competirán por el título de Chef Medieval 20
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