O XVI Concurso Internacional de Pinchos e Tapas Medievais foi realizado em Sigüenza nos dias 26 e 27 de outubro de 2024.
O XVI Concurso Internacional de Pinchos e Tapas Medievais realizar-se-á em Sigüenza nos dias 26 e 27 de outubro de 2024.
Nesta edição, os finalistas são:
MANJAR DEL CLÉRIGO
María Rello Mongue.
BAR RESTAURANTE LAS PISCINAS. ALMAZÁN.
NEVERO MEDIEVAL
Jorge Ruiz Luzuriaga
BAR RESTAURANTE FLORIDA. ESTELLA-LIZARRA
SARANDONDA
Iñigo Tizón Dilis
BAR GRAN SOL. HONDARRIBIA
CRISOL DE CABRITO
Cristian Solana Rodríguez
RESTAURANTE EL PUNTIDO. LAGUARDIA
ERIZO
José Màrio Magalhães
RESTAURANTE A ADEGA. MARVÃO
HORMIGA PELEGRINA
Sergio Bajá Beltrán
RESTAURANTE BAJÀ. SIGÜENZA.
Mais informações no folheto em anexo:
Descargar:
folleto.pdf*Chefs que representaram as suas cidades e vilas medievais no último concurso, realizado em formato presencial, em Estella-Lizarra, no ano de 2019.